雷鸟拌粉机ASP-120 旋转式
型号:ASP-120
搅拌能力 :三袋粉
面团:120公斤
电压:380V
主电机功率:7.5KW
桶传动电机功率:0.75KW
重量:760公斤
外形尺寸:1395mm×725mm×1467mm
产品特性: 双速双电机、双计时器、手动/自动切换开关、不锈钢网罩
安全认证:美国电器ETL、欧洲电器CE认证
卫生认证:美国卫生部NSF认证
产品简介:
加拿大雷鸟牌ASP系列双速拌粉机是由德国工程师设计,整机由雷射切割钢板一体成型。除了外型美观、设计精良,更配备超强马力之进口电机及控制系统,加上欧洲进口搅拌缸及搅拌勾、面刀,更能将整机的性能发挥到极致。
ASP-120为容量三袋粉之双速拌粉机。主要用于生产面包之面团搅拌,每次可入一袋75公斤面粉加上60%之水份及添加料在10分钟左右可完成120公斤的标准面团。该机设计分半自动及自动运转功能,并可设定低速及高速的定时搅拌,只需设定一次,即可在每次搅拌时都能达成同样质量的面团,且不会破坏面筋,面团弹性较好且有光泽,是用于高档面包所的得力助手。
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